طريقه عمل البيتزا والمينى بيتزا بالصور وبالتفصيل

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اليوم اقدم لكم بيتزا 
مقادير:
 العجينه : 3 كوب دقيق - 3 ملعقه كبيره زيت زيتون - ملعقه سكر صغيره - نص ملعقه ملح صغيره - 2 ملعقه خميره صغيره - نص كوب لبن دافى  - بيضه

اول خطوه نعملها اننا نحط ملعقه السكر وملعقتين الخميرة على نص كوب اللبن 

الدافى ونقلبهم ونسيبهم يخمرو
وفى الوقت ده هنروح للدقيق ونحط عليه نص ملعقه الملح و 3 ملاعق زيت 
الزيتون والبيضه





  


وهدا شكلها بعد ما خمرت

ممكن لو حابيين اننا نستخدمها فى وقت تانى نحفظها فى كيس ونشيلها فى التلاجه او فى الفريزر لو هتقعد اكتر من يوم

                ولو هنستخدمهافي الحين نقسم العجينه نصين لان هاد الكميه تعمل 2 بيتزا كبيرة

نيجى العجينه اول حاجه هنعملها اننا ندهن الصينيه بشوية زيت صغيرين

ونحط العجينه ونفردها بسمك واحد سنتيمتر

انخلوها تخمر نص ساعه نكون جهزنا الحاجات اللى غنعمر بها
الحشو : صلصه بيتزا - فلفل اخضر مكبب - زيتون - بصله - سجق او ممكن تونه او لحمه او لانشون او ممكن نسغنى عن كل ده ونكتفى بالخضار والجنبه لو حابيين انها تكون مارجريتا - جبنه موزاريلا وجبن احمر











وندخلها الفرن وفى نص السوا بتاعها نطلعها ونحط الجبنه الموزاريلا والتركى



وبنص العجينه التانيه فردتها بالمشابه وجبت كسان وعملت بيها دواير وبنفس الخطوات اللى فاتت عملتها
 شكلها لما طلعت

                          جربوها اغتعجبكم