شوارما ديال دار في البطبوط chawarma

جربيها سيدتي وستعجبك
9
مقادير البطبوط



زلافة دقيق بالنخالة + 2 زلايف فورص + ملح + خميرة العجين+ م .ص سنيدة + 2 م .ك زيت
1
طريقة تحضير البطبوط
تدلك مزيان ونخليوها ترتاح حتى يتضاعف حجمها
2
نديرهم كويرات صغار
ونخليوهم يرتاحو شوية ونكرصوهم
3
نخليوهم يخمرو وعاد نطيبهم
4
مقادير شاورما
5
انا هنا درتها باللحم ممكن ديروها بصدر بيبي او الدجاج
دانون طبيعي + ملح + ابزار + قعقلة + كوزة +ورقة سيدنا موسى + قزبر مطحون + م .ك مطيشة الحك + م .ص خل + م.ص عصير الحامض
طريقة تحضير شاورما
نخلطو كلشي ونخليوهم يرتاحو بينما نوجدو اللحم
غادي نحتاجو هبرة اللحم + شوية الشحمة محكوك + ورقة سيدنا موسى + زيت العود + ملح + ابزار
نقليو الكل مزيان تكون العافية متوسطة باش يطيب اللحم
6
من بعد نضيفو المكونات الأخرى لي خلطنا من قبل
7
منين توجد الشاورما نحشي البطبوط بالخس + مايونيز مخلط بالحار + خيار مخلل + طماطم  و بصل مقطعة رقيق
8
من بعد نحطهم ايسخنو فالمقلاة التقيلة
9
وهاهي شاوما واجدة