السلام عليكم ورحمة الله
صابلي الخميسة
غ250 زبدة،2 بيضات،ملح،نصف م.ص فاني،2خميرات،كاس ونصف سكر كلاصي،ربع كاس زيت
الزبدة كنخدموها مع السكر كلاصي والملح والفاني م كنضيفو الزيت ثم البيض تم الخميرة وأخيرا الدقيق حتى يتجمع لينا العجين نخليوها ترتاح في الثلاجة
كنطلقو العجين وكنطبعوه على شكل خميسة
وكنذخلوه للفرن يطيب منين كيخرج كنزينوه
و الشكلاط كنذوبوه في حمام مريم وكنشدو واحد المول بلاستيكي على شكل خميسة وكنديرو فيه الشكلاط وكنخليوه يبرد ومن ثمة كنزولوه وكنلصقوه فوق الصابلي بشوية الشكلاط
وكندهنو الخميسة بالشكلاط ابالملمع