التخطي إلى المحتوى الرئيسي

المشاركات

عرض الرسائل ذات التصنيف صلصة

تحظير الكاتشب والمايونيز

طريقة: الكاتشب كاس كبير من صلصة الطماطم  نصف كاس من الماء  نصف كاس من السكر  نضع الكل فوق النار لمدة ربع ساعة  وبعد ذلك ها الكاتشب موجودة  تحظير المايونيز  كاس من الزيت  بيضة  ملح ابزار  ملعقة من الخل  نضع الكل في الخلاط معاد الزيت نصبها بالتدريج  حتى نحصل على خليط متجانس وبعد ذلك نصب الخليط في ايناء  ونضعه في الثلاجة  وبالصحة والراحة 

صلصة الباشاميل

المقادير : 30 غرام زبدة  30 غرام دقيق  كوب حليب سائل  ملح حسب الرغبة  فلفل أسود حسب الرغبة طريقة التحضير